黃刀鎮的冰釣文化ice fishing | 如果可以，我想認識最真實的黃刀－藤蔓旅途中。Departure & Arrival

小提醒:此篇不是攻略喲!是長長經驗文XD

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休假天開始倒數，每個都變得很珍貴了。一開始要去拍飛機地標，無意發現ice fishing還有車位，於是臨時起意，跳上Shuttle bus。會想去的起因是，每天在辦公室被客人問，自己沒參加過說不出個所以然，外加它是個demonstration,，一個人原價卻要126塊加幣！！！出於亞洲人貪小便宜的心態（？），員工免費怎麼能不去一下xDDD

老實說，一開始不抱太大期待。

摸上要去湖上的九人座，今天和我們同去的是廣東來的媽媽帶兩個小孩外加他們的阿嬤。全員上車後，司機兼導遊出現了，是個加拿大當地原住民，高高瘦瘦，約莫50.60歲，一口殘缺不堪的藍牙（真的是藍色的），他坐上駕駛座不發一語開動了。大約十分鐘，身旁的景色從森林來到寬闊的湖面，天空還刮著風下著雪。緩緩駛上湖面，在整理好的路面開了一小段後停了下來。他下了車，也開了後座車門讓眾人下車，隨即到後車廂拿工具，一路的動作好似和我們說著話又好像喃喃自語，面無表情的。眾人爬上了積雪，圍在他前幾天已下好苗的冰洞前，開蓋、除冰、勾出魚線、小心翼翼的拉起，一條活蹦亂跳的大魚突出，在我們眼前掙扎，導遊一邊和我們介紹著，一邊熟練仔細地做動作。在看到我們認真聽且嘗試提出問題後，氣氛越熱絡，不像一開始的安靜詭譎。但廣東阿姨僅急迫的把她的手機塞進我的手裡，要我幫她拍照（即便她的小孩一點也不想看鏡頭），這下突然明白，導遊為何一開始如此沒興致的反應。

在和他聊天後才知道，這是一個身為極地漁夫每日的例行公事，從他17歲以後的三十幾年都是如此，依著大自然而生活，有收穫滿足，沒收穫也不難過。而這家公司，不僅僅給了他們能賺點額外收入，同時能讓更多人了解這個的原住民真正的生活方式，只可惜現在的人只想打卡，追求的是看似酷炫經驗而不是了解，導致了這種導遊愛講不講，遊客自己拍自己的怪異畫面。

第一洞掉起來大魚，第二洞拉起的僅有被咬過殘破不堪的魚餌，導遊也沒有失望的表情，僅僅一面講解，一面熟練的換上新的小魚魚餌。小鬼們累了開始不受控了，導遊喚眾人上車，又開了一小段，接著停在路旁，要我們稍等，他再下去檢查一洞。遠遠看著他再次共孤卻也不嫌厭煩的細心換餌。

車子開回到了極光村，導遊要我們去帳篷裡等候，他會去幫我們烤魚。我們像跟屁蟲一樣跟到了火堆旁，想看看他說的神秘料理方式。桌上紙板一墊，隨即成了料理台，料理刀熟練的開腸去內臟，刀法俐落，切下來的腓力平整漂亮。灑上調味料，小心翼翼的將鋁箔包起，放上烤網，簡單但不馬虎。不用多複雜的料理方式，依然可以鮮甜好吃。